De restaurants in de Pousada de Viseu serveren een verfijnd aanbod aan traditionele Portugese gerechten uit de regio Beira, met onder andere befaamde vleesspecialiteiten (geroosterd kalfs- of geitenvlees), risotto’s (gemaakt met paling, gevogelte of eend) en zeebanket (kabeljauw, inktvis en forel). Laat wel een plaatsje over om de lokale lekkernijen en desserts te proeven, waaronder Castanhas de Ovos, Arroz Doce en Patéis de Vouzela.

Viriato Restaurant

Het moderne Viriato Restaurant biedt een à la carte service voor lunch en diner en gebruikt alleen ingrediënten van de allerbeste kwaliteit. Het heeft een ingang die aan de straat ligt en er is plek voor maximaal 80 personen.

Openingstijden:

Lunch van 13.00 tot 15.00 uur

Diner van 19.30 tot 22.00 uur

Dão Lafões Restaurant

Het ontbijt wordt opgediend in het Dão Lafões Restaurant, van maandag tot zaterdag tot 10.30 uur en op zondag tot 11.00 uur. De zaal kan ook worden gebruikt voor feesten.

Openingstijden:

Zaterdag van 19.30 tot 22.00 uur

Bar “Mestre Grão Vasco”

De Bar “Mestre Grão Vasco” ligt in het indrukwekkende atrium van de pousada. Het wordt geflankeerd door kloostergangen en het is ingericht met comfortabele loungestoelen. Gasten kunnen hier genieten van een heerlijk glas wijn en de rustgevende ambiance die in deze unieke ruimte heerst.

Openingstijden:

Dagelijks van 12.00 tot 24.00 uur